ココナッツ

  • 2014.12.30 Tuesday
  • 06:31



ドーンクロオープという名のココナッツ。
直訳すると、いい香りのココナッツ。
あまり見ることのない種類。
普通より味が濃く、甘い香り。



ココナッツは中の水を飲んだ後、割って果肉も食べられます。
熟れ具合によって固さが異なりますが、これはカリカリ系。
丸ごと切り取ってくれました。

ココナッツ売りのおばちゃん。


素晴らしい笑顔です。

チーズケーキ

  • 2014.12.17 Wednesday
  • 21:43

チーズケーキが美味しいな。

Sister Srey Cafe というお店。
シェムリアップ川沿いにあります。



いつも欧米人でいっぱいです。



自家製パテのハンバーガー。





パンプキンパイ。
思ったのと違いました。



チーズケーキがとても美味しいです。
私の地元、静岡市清水区にある、華亭という店のチーズケーキと同じ味がしました。



映画にでてくるような、お洒落なお店。

ブラジル料理

  • 2014.12.16 Tuesday
  • 15:13

ブラジル料理のお店、ジジブラジルへ行きました。

日本に住んでいた頃、私達は夫婦揃ってシュラスコ料理
(ブラジルのBBQ )を出すお店で働いていたので懐かしく、
美味しかったです。



自家製ソーセージ。




ブラジル版コロッケ。美味しい!




炭火焼の牛肉、鶏肉、海老などが席まで運ばれてきます。
牛肉はわざわざ輸入したものを使っており、とても柔らかい。




お酒を飲んで、食べて踊って。
南米の人々とカンボジアの陽気さは似ているなぁと思います。

お寺へ行こう

  • 2014.12.15 Monday
  • 12:02

たまに、お寺へ行って水をかけてもらいます。
聖水というのでしょうか。
全身ずぶ濡れ、車にかけてもらうこともできます。

いつも行くこのお寺、ワットテーヴィアといい、市内から車で一時間程かかる山の上。
有名なお坊さんがおり、わざわざ違う州からやってくる人もみかけます。



現在、敷地内に新しいお寺を建設中。
私達もお盆には1トン分のセメントを寄付しました。



新しいお寺も階段も、全てはお坊さんたちが自身の手で作るものです。
こうして人里離れた場所で、本当に俗世とは切り離されて暮らしているお坊さんはすごいなと思います。



食べられる木の実にやたら詳しい旦那さん。



遺跡もありますよ。

常連さん

  • 2014.12.04 Thursday
  • 21:58




私が毎日、日用品を買う場所。
洗剤や飲み物、調味料や卵、ガソリンなど、

色んな物が売っています。

例えばね、買い物をした時に小さいお金がない場合があります。
それで大きいお札(と言っても10$とか)渡すと、

「つけにして」って言われるんですよ。

お釣りがないか、もしくはめんどくさいんですよね。
つけにしてってそれそっちの台詞?みたいな。


人との繋がりが濃いままであってほしいです。

日本のように個人商店がどんどんなくなって行くのは寂しいですから。

 

つけに助けられることもあります。

現金をギリギリまで銀行のATMからお金を引き出ださずにいて、

とうとうまったく手持ちがなくなり、いざおろそうと思ったら

システム障害なのか町一帯のATMがつかえなくなったことがあります。

 

こんなときは、つけのきく文化でよかったと思います。

 

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